Tort bezglutenowy z owocami
Przepis na wspaniały tort bezglutenowy z owocami, który zachwyci Twoich bliskich. Tort oszałamia podniebienia niezależnie od tego, czy unikasz glutenu w diecie, czy też chcesz spróbować czegoś nowego i wyjątkowego. Dowiedz się, jak przygotować tort bezglutenowy i ciesz się jego wspaniałym, owocowym smakiem.
Tort bezglutenowy
Czas przygotowania:
40 minutes
Czas gotowania:
50 minutes
Total Time:
1 hour 30 minutes
Tort bezglutenowy z przepisu babki Nikoli.
Ingredients
Biszkopt
- 6 jajek
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Szklanka cukru
- Szklanka mąki kukurydzianej (bezglutenowej)
Krem
- Mascarpone (500 g)
- Kajmak w puszce
- Dżem owocowy
Dodatki
- Owoce do przyozdobienia tortu (opcjonalnie)
Instructions
- Oddziel białka od żółtek.
- Ubij białka ze szczyptą soli i łyżeczką proszku do pieczenia.
- Dalej miksując, dodawaj stopniowo cukier.
- Po starciu cukru, dodawaj żółtka i stopniowo mąkę.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wlej ciasto.
- Piecz 50 minut w 170 stopniach (góra-dół, bez termoobiegu).
- Puszkę kajmaku wymieszaj z mascarpone.
- Ostudzony biszkopt przetnij na 3 części.
- Poszczególne piętra wysmaruj dżemem.
- Kremem z kajmaku i mascarpone obsmaruj cały tort.
- Przyozdób tort owocami.
- Schłodź w lodówce – najlepiej 24 godziny.
Podziel się: